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館山市 ピース製菓のお菓子便り 
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千葉県館山市で和洋菓子屋を営むピース製菓のブログです

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フルーツタルト

ご注文ありがとうございました!

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「世田谷ボロ市」に初出店

昨年12月15日に開催された東京都世田谷区名物の「世田谷ボロ市」に初めて出店しました。
翌16日も出店予定でしたが、販売する「いちご餅」が想定を超えて1日目で完売したため初日だけの参加となりました。
私も初めて行きましたが、好天で日曜だったこともあってすごい人出でした。
その時の様子です。



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今年の1月15・16日に開催される世田谷ボロ市にも先月と同じく出店します。
この「いちご餅」(5粒入り500円)や「びわ最中」「ちいずさぶれ」「びわのしずく」を販売します。


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昨年のクリスマスケーキ

昨年のクリスマスケーキです。
今年はベーコンとほうれん草、チーズのキッシュも販売しました。

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断面はこんな感じです。

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その他のケーキ。

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新作ケーキ

クリームチーズ風味のラズベリーのムースと、ホワイトチョコのムースの二層です。
土台は、ココア風味のダックワーズです。

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バナナのシブースト。

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ほろ苦なオペラ。

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ことらの13歳のお誕生日

7月22日に13歳のお誕生日を迎える予定だったことら君。
好きだったチーズケーキでお祝いしました。
下の画像に写っているのは、ペコハグさんというところで、そっくりに作ってもらった等身大のぬいぐるみです。

亡くなってもう半年経ちました。


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