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館山市 ピース製菓のお菓子便り 
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千葉県館山市で和洋菓子屋を営むピース製菓のブログです

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絶品のトレボン
おはようございます。

今日は、以前にもご紹介した「トレボン」をもう一度ご紹介します。

これがトレボンです。

ちょっぴり塩味の特製チーズクリームをブッセ生地でサンドしてあります。
ピース製菓が自信をもっておすすめするお菓子です。

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昨日、このトレボンがたくさん出来上がってきました。
↓ これはブッセ生地を作っているところ。


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↓ 絞り袋に入れたブッセ生地を天板に搾り出し・・・


okasi163.jpg


↓ オーブンで焼きあげたブッセ。外側はかりっと、そしてふんわり!


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↓ こちらは、中にサンドするチーズクリームを作っているところ。
フレッシュバターとチーズなどを配合してあります。
 

okasi168.jpg


本当においしいですので、ぜひご賞味くださいませ。
発送も承っております。
ピース製菓ホームページ、またはお電話(0470-22-0699)でお問い合わせください。


最中(もなか)
最中(もなか)のご紹介を忘れておりました。

定番の和菓子ですね。
粒あんと、白あんの2種類ございます。
1ヶ126円です。
最中の皮には「ピース」という文字が入っています。


okasi166.jpg


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ご注文を頂いてから最中の皮にあんをお詰めしますので、少々お時間を頂きます。
パリパリした皮の食感をお楽しみください。

ぜひご利用くださいませ。


あわ太鼓と館山の海
館山の北条海岸です。

先日、散歩に行ったときに撮影しました。
コトラくん(犬)の好きな散歩コースなのでよく北条海岸に行きます。
(今日も海??)とこっちが思うくらい、コトラくんは今日も今日とてテクテクと海を目指していくのです。

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なぜ?

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そして海を眺めながら連想するお菓子といえば・・・

そう、ピース製菓の人気商品の「あわ太鼓」です!
当ブログで以前にもご紹介しましたが、つぶ餡をしっとりやわらかな生地でサンドした焼き菓子です。 

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では、なぜ「あわ太鼓」から海を連想するかといえば・・・

上に塗ってあるお砂糖が、館山の浜に打ち寄せる波のかしらを表しているからです!
そう言われれば、そんなふうにも見えてきます。

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1ヶ126円で販売しております。

おすすめ商品ですので、ぜひご利用ください!
お取り寄せも可能です。お問い合わせください。

電話 0470-22-0699

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お赤飯
ピース特製、定番の「お赤飯」です。
七五三の翌日の大安ということで、本日はお赤飯のご注文をたくさん承りました。
ご注文のお客様、ありがとうございました。

このようにせいろで蒸し上げて作っております。

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湯気の立つ、出来立てのお赤飯を発泡スチロール製の重箱に詰めていきます。
そして、ゴマ塩を振りかけ・・・。

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掛け紙をかけまして、ご使用の用途によって紅白の紐(右の方)またはゴム(左)をかけます。
写真は3.2合入りです。

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ご自宅用であればこのように透明なパックに入れてのお渡しも可能です。
写真は、栗赤飯(1升 2730円 )です。
栗入りのお赤飯もおいしいものですね。
ゴマ塩を入れた小袋をお付けします。


sekihan4.jpg



<赤飯の価格>
3.2合(700g)入り重箱   945円
2.5合(550g)入り重箱   735円
2合(450g)入りパック   578円
1升バラ          2415円

<栗赤飯の価格>
3.2合(700g)入り重箱   1050円
2.5合(550g)入り重箱   819円
2合(450g)入りパック   630円
1升バラ          2730円


ピース製菓ではお赤飯は店売りしておらず、すべてご注文で承っております。
なお、お米にしっかりとお水を吸わせることが必要なため、前日の朝のうちまでにご注文くださいますようお願いいたします。


お赤飯のご注文は基本的に一升からとなっておりますが、本日のようにお赤飯のご注文が他にもある場合ですと、少ない量でも承ります。
なお、お持込のお米でも対応いたします。その場合は、加工代金のみとなります。

七五三に限らず、ご結婚、快気祝い、入学祝い、成人祝い等々、さまざまなお祝い事に注文頂いております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。


さざえ最中
さて今日は、「さざえ最中」をご紹介します。
びわ最中と同じく、古くから販売しているロングセラーです。

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さざえの形をした皮には、やはり「ピース」という文字が刻まれています。
茶色の皮には粒あん、白の皮には白あんをたっぷりつめています。
(さざえが入っているわけではありません…。)
1ヶ126円、賞味期限は7日です。

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「びわ最中」との詰め合わせの箱入りもございます。
さざえ最中6ヶ、びわ最中6ヶ入りで1500円です。
ほかにも、さざえ最中8ヶ、びわ最中8ヶ入りで2058円もございます。


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注文を頂いてからお作りする商品ですので、少々お時間を頂きます。
お急ぎの場合はあらかじめお電話下さいますと、お待たせすることなくお渡しできます。
どうぞご利用ください。

ピース製菓 電話 0470-22-0699